O que fazer em Trondheim: atrações, gastronomia e dicas

Trondheim, na Noruega, é uma cidade universitária super vibrante, fundada em 997 por um rei viking, com muita história, atrações interessantes e uma cena gastronômica que merece atenção. Em 2022, a região de Trøndelag foi reconhecida como Região Europeia de Gastronomia, graças à qualidade dos ingredientes locais e à forte tradição gastronômica.

A Noruega sempre esteve no meu radar, mas minhas ambições se limitavam à aurora boreal e às histórias dos vikings. Quem nunca? Confesso que jamais havia pensado em incluir Trondheim no roteiro, até que um casal de amigos queridos foi morar na região e me convocou para ajudá-los com a mudança. Alguns meses depois, eu estava sobrevoando uma Trondheim coberta de neve, pronta para embarcar em uma aventura nórdica super diferente.

que fazer em Trondheim na Noruega
Casas de madeira colorida às margens do rio Nid

Cheguei sem muitas expectativas, especialmente depois de pesquisas frustradas e das poucas informações que encontrei sobre o que fazer em Trondheim. Comecei pela Gamle Bybro, a ponte antiga, e pelas casinhas coloridas que margeiam o rio Nidelva. Depois veio a Catedral de Nidaros, uma das igrejas mais bonitas e impactantes em que já entrei. Entre passeios pelo centro e encontros com noruegueses simpáticos e muito prestativos, a cidade foi me conquistando.

Voltei para casa convencida de que Trondheim merece entrar no roteiro pela Noruega, seja para uma visita de um ou dois dias ou para ficar um pouco mais e explorar a região. E é justamente isso que quero mostrar neste post.

Pronto para descobrir Trondheim?

Vai viajar pela Noruega? Aproveite para conferir nosso roteiro de Oslo, com sugestões para 1, 2 ou 3 dias na capital, e nosso roteiro completo pela Noruega, uma viagem de 15 dias por alguns dos lugares mais incríveis do país, incluindo Bergen, Geiranger, Flåm e os famosos fiordes noruegueses.

Um pouco da história de Trondheim

Trondheim foi fundada em 997 pelo rei viking Olav Tryggvason e ocupa um lugar importante na história da Noruega. Sua localização às margens do rio Nidelva e protegida pelo fiorde favoreceu o desenvolvimento da cidade como porto e centro comercial. Durante a Idade Média, Trondheim — então chamada Nidaros — chegou a ser capital da Noruega e se tornou um dos principais centros religiosos do norte da Europa.

Essa importância está diretamente ligada ao rei Olav Haraldsson (Santo Olav), enterrado em Trondheim após sua morte em 1030. Seu túmulo transformou Nidaros em um importante destino de peregrinação e levou à construção da Catedral de Nidaros, que até hoje é um dos grandes símbolos da cidade.

E o nome Trondheim? Ele mudou algumas vezes ao longo dos séculos. A cidade foi chamada de Kaupangen, Nidaros e Trondhjem até chegar ao nome atual. Em 1930, o governo tentou recuperar oficialmente o nome Nidaros, mas a mudança provocou tanta resistência entre os moradores que, no ano seguinte, a cidade passou a se chamar definitivamente Trondheim.

que fazer em Trondheim
Solsiden

O que fazer em Trondheim

Trondheim é uma cidade compacta e gostosa de explorar, com atrações históricas, bons museus, parques e uma ótima cena gastronômica. E, apesar dos invernos rigorosos, a vida não para quando chega a neve.

Visitei Trondheim em março, no final do inverno, e estava curiosa para entender a dinâmica de uma cidade onde neva tanto. Fiquei surpresa ao ver como as pessoas continuam aproveitando os espaços ao ar livre, seja fazendo caminhadas pelos parques ou levando as crianças para brincar e escorregar na neve.

A seguir, reuni as principais atrações de Trondheim, além de algumas experiências que fizeram a cidade me conquistar.

Nesse post você vai encontrar:

Como chegar em Trondheim

Trondheim é a capital do Condado de Trøndelag, na região central da Noruega, a 491,2Km de Oslo. Ela está localizada na foz do rio Nidelva, na costa sul do Fiorde de Trondheim.

Trondheim está bem conectada com Oslo e outras cidades da Noruega, e pode ser acessada de avião, carro ou de transporte público. Veja abaixo cada uma das opções.

Principais distâncias:

  • Oslo: 491,2Km
  • Bergen: 626,7Km
  • Estocolmo: 774,8Km

A) Avião

O meu voo saiu do aeroporto de Oslo e foram 50 minutos de viagem até o aeroporto de Trondheim. Ele foi operado pela Scandinavian Airlines, mas outras empresas que também fazem o trajeto.

O aeroporto situa-se na cidade de Stjørdal, 35 km a leste da cidade de Trondheim e recebe voos de outros aeroportos da Noruega e de diversos países da Europa, como Holanda, Inglaterra, Dinamarca, Suécia e Grécia.

Saindo do aeroporto para o centro da cidade

  • Ônibus: o ônibus expresso do aeroporto é uma das formas mais práticas de chegar ao centro. A viagem leva cerca de 30 minutos e há paradas em diferentes pontos da cidade.
  • Trem: a estação fica junto ao aeroporto e há trens até Trondheim S, a estação central da cidade. A viagem leva cerca de 35 minutos.

B) Carro

As estradas da Noruega são ótimas para dirigir e se você for no verão, vale a pena alugar um carro e desbravar o país e suas paisagens lindas.

Para alugar o carro, nossa dica é o comparador de preços da Rentcars, que é uma forma prática de comparar as principais locadoras do mercado e encontrar o melhor custo benefício para as datas da sua viagem. Com ele é possível parcelar o carro em 12 vezes sem juros.

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Se você for no inverno ou bem no início da primavera, como foi o meu caso, eu não recomendo o aluguel de carro, pois ainda está nevando no país (em Trondheim nevou quase todos os dias). A quantidade de neve que cai nas cidades, aliada a falta de experiência em dirigir nessas condições, pode causar alguns transtornos e acabar com os sonhos das férias.

C) Transporte público

A viagem de Oslo para Trondheim é feita de trem e tem duração de 7h25min.

Ela começa na Estação Central de Oslo, onde você deve pegar o trem F6 (Lillehammer) até a estação Lillehammer. Lá você vai descer e andar até a plataforma 5 para pegar o trem F6 (Trondheim S), e após três paradas (5h10min), você irá descer em Trondheim S.

O que fazer em Trondheim

Os pontos turísticos da cidade são muito próximos, sendo super fácil fazer tudo caminhando ou de bicicleta, a cidade é bike friendly e possui o único “teleférico de bicicletas” do mundo, o CycloCable.

Eu fiquei hospedada na casa de uma amiga, em uma área residencial, afastada do centro, então eu precisava pegar um ônibus até Torvet, a praça central. O trajeto levava uns 10 minutos. Os ônibus são bem confortáveis, muito espaçosos e tem uma tela na qual aparecem os nomes das paradas conforme o ônibus se aproxima. Bem fácil e intuitivo.

  1. Catedral de Nidaros
  2. Gamle Bybro (The Old Town Bridge)
  3. Bakklandet
  4. Kristiansten Fortress
  5. Torvet (praça principal de Trondheim)
  6. Rockheim
  7. Hiking na neve em Burmaklippen
  8. Ringve Music Museum
  9. Stiftsgarden
  10. Tyholttårnet
  11. Centro de Ciências de Trondheim (Trondheim Science Center)
  12. Ver os murais de arte urbana
  13. Comer bem | Dicas de restaurantes

Tours que sugerimos

Quer conhecer Trondheim com mais contexto ou tem pouco tempo na cidade? Selecionamos alguns passeios que ajudam a aproveitar melhor a visita e conhecer os principais destaques da cidade.

  • Ônibus turístico Hop-on Hop-off: uma opção prática para conhecer Trondheim no seu ritmo, descendo e subindo nas paradas próximas às principais atrações, como a Catedral de Nidaros e a Fortaleza de Kristiansten. O bilhete vale por 24 horas e o audioguia está disponível em inglês, alemão e norueguês.
  • Tour pelos destaques de Trondheim: passeio de 3h30 que combina ônibus e caminhada pelo centro histórico, passando por lugares como a Fortaleza de Kristiansten, Catedral de Nidaros, Gamle Bybro e Bakklandet. Uma boa opção para quem tem pouco tempo e quer conhecer os principais pontos da cidade acompanhado de guia.

1. Catedral de Nidaros

A Catedral de Nidaros é uma das igrejas mais importantes da Noruega e considerada a catedral medieval gótica mais ao norte do mundo. E ela é realmente impressionante, por fora e por dentro.

catedral medieval na Noruega
Catedral de Nidaros

A catedral foi construída sobre o local onde foi enterrado o rei Olav Haraldsson, o Santo Olav, morto na Batalha de Stiklestad em 1030. Após sua canonização, seu túmulo começou a atrair peregrinos e, em 1070, teve início a construção da igreja de pedra que daria origem à atual Catedral de Nidaros. Ao longo dos séculos, ela se tornou um dos principais destinos de peregrinação do norte da Europa.

Depois de sofrer com incêndios e séculos de deterioração, a catedral passou por uma grande restauração iniciada em 1869. O trabalho de reconstrução foi considerado concluído em 1969, mas artesãos continuam trabalhando até hoje na conservação do edifício, utilizando inclusive técnicas tradicionais.

A importância da Catedral de Nidaros também está ligada à monarquia norueguesa. Reis foram coroados aqui durante a Idade Média e, após a Constituição de 1814, Nidaros voltou a ser oficialmente a igreja de coroação da Noruega. A última coroação aconteceu em 1906.

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Catedral de Nidaros vista dos fundos

Destaques da visita

Um dos grandes destaques é o Octógono, construído a partir do final do século XII para abrigar o santuário de Santo Olav. Vale reparar também na imponente fachada oeste, repleta de esculturas de santos e reis, na rosácea e nos órgãos da catedral.

Eu cheguei à praça pelos fundos da Catedral e a sensação que tive era de estar vendo um castelo medieval. Mas o interior da Nidaros me impressionou ainda mais: a pedra escura, os grandes arcos, o enorme órgão e os vitrais criam uma atmosfera misteriosa. Fiquei tentando imaginar os vikings cristãos assistindo a uma missa ali.

Vistas do alto da catedral

Em determinados períodos do ano é possível subir à torre central da Catedral de Nidaros. São 172 degraus, passando por corredores estreitos e escuros e escadas bem íngremes, até chegar a uma vista 360 graus de Trondheim.

As visitas à torre são sazonais e têm vagas limitadas, por isso vale conferir a programação antes da viagem. A Catedral de Nidaros é uma das igrejas mais lindas que já visitei e, para mim, uma das atrações imperdíveis de Trondheim.

Planeje sua viagem

  • Endereço: Kongsgårdsgata 2, 7013 Trondheim
  • Horário: abertas todos os dias. Os horários variam de acordo com a época do ano.

2. Gamle Bybro (The Old Town Bridge)

Construída em 1681, após um incêndio que consumiu parte de Trondheim, Gamle Bybro (Gamle bybro, 7013) é uma ponte antiga e muito charmosa que atravessa o rio Nid, como carinhosamente chamam os locais, e está rodeada por casas de madeira coloridas que são a cara da Noruega. Esse é o pedacinho da cidade que eu mais queria ver de perto.

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Gamle Bybro – A Ponte Antiga da cidade

A vista é muito mais bonita do que qualquer fotografia pode captar. Fiquei encantada e tirei muitas fotos na tentativa de levar aquele momento para sempre comigo.

Quando cheguei na ponte entendi o porquê da maioria dos turistas falar tanto desse pedacinho da cidade. A ponte é exclusiva para pedestres e bicicletas, tem vistas lindas e no verão ela fica enfeitada com flores. Vale a visita

3. Bakklandet

O Bakklandet é a cidade velha de Trondheim, ela é toda composta por casas de madeiras coloridas em estilo nórdico. As casas são uma das imagens mais conhecidas da cidade, principalmente os armazéns de madeira que ficam às margens do rio Nid e datam do século XVII.

As ruas são de paralelepípedos, mas têm trechos pavimentados por conta das bicicletas. Aqui uma curiosidade: logo depois da ponte (Gamle Bybro), há um elevador de bicicletas para ajudar os ciclistas a subir a colina mais íngreme.

Não deixe de passear pelas ruas para ver as casas coloridas, algumas com vasos de flores. Tem bastante lojinhas de artesanato, cafés e restaurantes.

Parada para o café

Um café famoso na região é o Baklandet Skydsstation (Endereço: Øvre Bakklandet 33, Trondheim) instalado em um edifício histórico cuja parte mais antiga data de 1791. O café ganhou o título de “Café do Ano” da National Geographic em 2012 e mantém aquele clima aconchegante de café tradicional norueguês.

Além de comidas caseiras, chocolates quentes e bolos, o lugar tem uma coleção com mais de 350 tipos de aquavit, destilado tradicional escandinavo. Se o tempo colaborar, aproveite para sentar ao ar livre e curtir a atmosfera de Bakklandet.

4. Kristiansten Fortress

A Fortaleza de Kristiansten fica situada no topo de uma colina e tem uma linda vista da cidade de Trondheim. A bandeira, que pode ser vista de grande parte da cidade, fica hasteada lá no topo quando a fortaleza está aberta.

A subida caminhando até lá é bem chatinha e um pouco cansativa, mas vale muito a pena. A vista da cidade é realmente muito bonita, o jardim é super agradável. A fortaleza data do final do século XVII, após o grande incêndio da cidade em 1681 e foi uma das principais estruturas defensivas da cidade, sendo hoje parte do Patrimônio Nacional de Fortificações.

A masmorra e o museu são as principais atrações do interior da fortaleza, que está rodeada por uma enorme área de lazer, com mesas de piquenique, aberta ao público.

Um programa bem típico no verão é o piquenique ao redor da forteleza curtindo as vistas e o clima ameno. Fiquei com muita vontade de voltar no verão para fazer um piquenique em um dia de céu azul.

Planeje sua viagem:

  • Endereço: Kristianstensbakken, 60 Trondheim
  • Horário: os portões abrem todos os dias, das 8h às 21h no verão e das 9h ao pôr do sol no inverno.
  • A entrada nos jardins da fortaleza é gratuita.

5. Torvet (praça principal de Trondheim)

Torvet é a praça principal de Trondheim e o principal ponto de encontro dos locais. No centro da praça há uma estátua do rei Viking Olav Tryggvason, o fundador da cidade. Há muitos cafés e restaurantes no entorno da praça, além do shopping Trondheim Torg.

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Estátua do Rei Olav Tryggvason na Torvet

O Trondheim Torg é um shopping bem no centro da cidade, com lojas, cafés e restaurantes. Não sou muito fã de shopping, mas gosto de visitar pelo menos um quando viajo: acho um jeito interessante de observar um pouco da vida cotidiana, ver como as pessoas se vestem e o que consomem.

Junto à entrada principal fica um REMA 1000, rede de supermercados bastante popular na Noruega e uma boa opção para comprar lanches, bebidas e outras coisinhas para a viagem.

Mercado de Natal

Se você visitar Trondheim nas semanas que antecedem o Natal, vale conferir o Mercado de Natal da Torvet, a praça central da cidade. Barracas de artesanato, comidas locais, doces e bebidas quentes tomam conta da praça, junto com uma programação de atividades e eventos.

É um passeio gostoso também para quem viaja com crianças, com atrações voltadas para as famílias e aquele clima natalino que combina muito com Trondheim no inverno.

6. Rockheim

No Rockheim, o Museu Nacional de Música Popular da Noruega, você fará uma viagem pela história da música norueguesa dos anos 1950 até os dias atuais. A exposição principal fica no sexto andar e combina objetos do acervo com sons, imagens, videoclipes e experiências interativas.

Um dos destaques é o Millennium Room, dedicado à música, à cultura e às transformações tecnológicas a partir dos anos 2000. O museu também tem exposições temporárias, uma Hall of Fame e espaços interativos onde dá até para brincar de produzir música eletrônica. É um passeio divertido tanto para adultos quanto para crianças.

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Museu Rockheim | imagem: Tord Romundstad para Unsplash

Rockheim Panorama

No quinto andar fica o Rockheim Panorama, restaurante com uma bela vista para o fiorde de Trondheim e para a cidade, além de um terraço externo. O restaurante funciona nos mesmos dias do museu e pode ser visitado sem a necessidade de comprar ingresso para as exposições.

Planeje sua viagem:

  • Endereço: Brattørkaia 14, 7010 Trondheim
  • Horário: terça à sexta das 10h às 16h / sábado e domingo das 11h às 17h. Fechado às segundas-feiras.

7. Hiking na neve em Burmaklippen

A casa dos meus amigos ficava em uma zona residencial próximo ao parque Burmaklippen (Endereço: Estenstadvegen, 7049 Trondheim). Eu e meu amigo gostamos de fazer trilha, então ele me chamou para dar uma volta nos arredores e conhecer a área do parque.

Eu nunca tinha feito hiking na neve e não tínhamos equipamentos para fazer grandes caminhadas com essas condições climáticas (bastões ou botas raquete), apenas nossa bota para neve, então fomos com a ideia de conhecer um pouco e sem grandes pretensões.

Quando saímos não estava nevando e o céu estava bem azul, passamos próximo do campus da universidade NTNU e continuamos caminhando, enquanto meu amigo me mostrava a vizinhança. Quando entramos na área do parque Burmaklippen, começou a nevar bastante e quanto mais subíamos mais alta ficava a neve acumulada no chão.

trilha e hiking na Noruega
Hiking no parque Burmaklippen

Decidimos voltar para a parte residencial que fica próximo a entrada do parque e que tinha uma vista muito bonita do Fiorde de Trondheim. Foi uma caminhada curta, uns quarenta minutos, mas eu adorei a experiência e prometi que na próxima vez vou equipada para poder conhecer melhor o parque que parece ser bem bonito.

Para quem prefere trilhas no verão, o parque tem um spot bem famoso para fotos: a Burma Rock (Pedra Burma, em português), uma pedra com uma vista linda da cidade de Trondheim e do Fiorde.

8. Ringve Music Museum

O Museu Ringve é o museu nacional de música e instrumentos musicais da Noruega. Instalado na histórica Ringve Manor, ele reúne uma grande coleção de instrumentos de diferentes épocas e partes do mundo e conta a história da música de forma interativa.

O museu foi fundado por Victoria Bachke e aberto ao público em 1952. Além das exposições, há experiências que permitem ouvir e experimentar diferentes instrumentos, tornando a visita interessante também para quem viaja com crianças.

Reserve um tempinho para conhecer também o Jardim Botânico de Ringve, que fica ao redor do museu e tem entrada gratuita. Administrado pelo Museu Universitário da NTNU, o jardim reúne plantas de diferentes partes do mundo e também é utilizado para pesquisa, ensino e conservação de espécies ameaçadas.

Planeje sua viagem:

  • Endereço: Lade alle 60, 7041 Trondheim
  • Horário: terça à domingo das 11h às 16h. Fechado às segundas-feiras.

9. Stiftsgarden

Stiftsgården é a residência oficial da Família Real Norueguesa em Trondheim e é o maior palácio de madeira da Escandinávia. Foi construída entre 1774 e 1778 para ser a casa da Cecilie Christine Schøller, uma norueguesa rica, proprietária de terras e empresária. A casa possui uma arquitetura barroca do século XVIII, com elementos neoclássicos e rococó, a cor amarelo brilhante a torna fácil de se reconhecer.

O palácio só pode ser visitado no verão em um tour guiado de 45 minutos, incluso no ingresso.

Planeje sua viagem:

  • Endereço: Munkegata 23, 7011 Trondheim
  • Horário: aberto somente no verão. Acompanhe o site oficial para saber a data de abertura.

10. Tyholttårnet

A Tyholttårnet é uma torre de telecomunicações de 124 metros de altura e um dos melhores lugares para ver Trondheim do alto. O mirante fica a 67 metros e oferece uma vista panorâmica da cidade e do fiorde.

Um pouco acima fica o Egon Tårnet, restaurante giratório instalado a cerca de 74 metros de altura. O piso completa uma volta de 360° em aproximadamente uma hora, permitindo ver Trondheim de vários ângulos enquanto você come.

que fazer na Noruega e em Trondheim
Tyholttårnet

Planeje sua viagem:

  • Endereço: Otto Nielsens veg 4, 7010 Trondheim
  • Horário: aberto todos os dias das 10h às 23:30h

11. Centro de Ciências de Trondheim (Trondheim Science Center)

O Centro de Ciências de Trondheim (Vitensenteret) é um museu interativo onde crianças e adultos podem aprender sobre ciência e tecnologia brincando. As exposições exploram temas como corpo humano, física, matemática e fenômenos naturais por meio de experiências e atividades práticas.

Um dos destaques é o planetário 3D, com uma cúpula que proporciona uma experiência imersiva pelo espaço e pelo Universo. O centro também promove demonstrações científicas, oficinas e atividades especiais, principalmente durante fins de semana e férias escolares.

É uma ótima pedida para quem viaja com crianças e também uma boa carta na manga para um dia de chuva ou frio intenso em Trondheim.

Planeje sua viagem:

  • Endereço: Kongens gate 1, 7011 Trondheim
  • Horário: segunda à sexta das 10h às 16h. Sábado e domingo das 11h às 17h.

12. Ver os murais de arte urbana

Esse é um passeio para quem curte street art e não perde a chance de fotografar um bom mural. Trondheim ganhou várias obras de arte urbana nos últimos anos, especialmente na região de Ila, pertinho do centro.

Um dos murais mais conhecidos é “What You Don’t See”, do artista italiano Millo, famoso por seus enormes desenhos em preto e branco, geralmente pontuados por detalhes coloridos.

Para montar seu próprio passeio, vale conferir o mapa de street art de Trondheim, que reúne murais espalhados por diferentes pontos da cidade.

Trondheim: um destino gastronômico

Em 2022, Trondheim e a região de Trøndelag foram reconhecidas como Região Europeia de Gastronomia, reforçando a fama do destino como um dos lugares mais interessantes para experimentar a gastronomia nórdica. A cidade também entrou de vez no mapa da alta gastronomia e hoje conta com restaurantes estrelados pelo Guia Michelin.

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Diversos tipos de queijos noruegueses no mercado em Trondheim

Parte dessa fama vem dos excelentes ingredientes produzidos em Trøndelag. A região tem uma forte tradição de produção local e oferece desde carnes e produtos agrícolas até peixes e frutos do mar de ótima qualidade, como salmão, bacalhau, vieiras e lagostins.

Essa proximidade com produtores e ingredientes locais aparece nos cardápios de Trondheim, tanto nos restaurantes mais sofisticados quanto em endereços mais informais. Para quem gosta de comer bem durante as viagens, vale reservar espaço no roteiro para conhecer essa faceta da cidade.

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Peixes defumados no mercado em Trondheim

Experimentei o salmão defumado e o bacalhau defumado, outra especialidade norueguesa, eu achei delicioso e com um sabor muito diferente do que eu já havia provado em Portugal ou no Brasil.

Restaurantes Premiados com uma estrela Michelin

Fagn

O Fagn é um dos grandes nomes da gastronomia de Trondheim e mantém uma estrela Michelin. O restaurante aposta em menus degustação criativos, com forte presença de ingredientes noruegueses e sabores da região de Trøndelag.

No mesmo endereço funciona o Fagn-Bistro, uma alternativa mais informal e acessível para quem quer conhecer a cozinha da casa sem fazer a experiência completa do menu degustação.

Speilsalen

Localizado dentro do elegante Britannia Hotel, o Speilsalen também possui uma estrela Michelin. A proposta é uma experiência de alta gastronomia com menu degustação, ingredientes noruegueses e apresentação bastante sofisticada.

É uma opção para quem quer transformar uma das refeições em Trondheim em uma experiência especial — e vale reservar com antecedência.

Trøndelag Food Festival e Trondheim Brewery Festival

Se você gosta de gastronomia, fique de olho no Trøndelag Food Festival e no Trondheim Brewery Festival, realizados no verão no centro da cidade. Os eventos reúnem produtores, cervejarias e sabores de diferentes partes de Trøndelag.

É uma ótima oportunidade para experimentar cervejas artesanais, queijos, carnes, peixes e outros produtos locais, além de participar de atividades e conhecer um pouco mais da cultura gastronômica da região.

Restaurantes que valem a pena experimentar

Bula Neobistro

O Bula Neobistro é comandado pela chef Reneé Fagerhøi e aposta em uma cozinha criativa e descontraída. A experiência gira em torno de menus de 5 ou 10 pratos, com sabores marcantes e uma pegada bem contemporânea.

Kalas & Canasta

Localizado em Bakklandet, o Kalas & Canasta tem clima aconchegante e é uma boa opção para combinar com um passeio pelo bairro. O cardápio muda com as estações e mistura ingredientes locais com uma cozinha moderna e descomplicada.

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Kalas & Canasta

To Rom og Kjøkken

Restaurante familiar em funcionamento desde 2005, o To Rom og Kjøkken trabalha com ingredientes sazonais de Trøndelag e de outras regiões da Noruega. É possível escolher entre menu degustação de 3, 5 ou 7 pratos ou opções à la carte.

Troll

Às margens de Fosenkaia, o Troll faz uma releitura criativa da culinária norueguesa usando ingredientes locais e sazonais. Os menus de 3 ou 5 pratos mudam conforme os ingredientes disponíveis, e nos dias agradáveis dá para aproveitar as mesas externas junto à água.

onde comer bem e com vista para os fiordes na Noruega
Restaurante Troll

Onde ficar em Trondheim

Trondheim é um destino que vale a pena incluir em seu roteiro pela Noruega. Você pode optar por fazer um roteiro de 1 dia por Trondheim ou se hospedar alguns dias na cidade, que possui inúmeras atrações a oferecer.

Para quem escolhe se hospedar na cidade, vou deixar aqui minhas sugestões de onde ficar em Trondheim.

Veja aqui mais opções de hotéis na cidade

E aí, curtiu nossas dicas para conhecer do que fazer em Trondheim, na Noruega? Ficou com alguma dúvida? Deixe nos comentários.

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Beatriz Arous
Beatriz Arous
Curiosa, sonhadora, trilheira aprendiz, carioca orgulhosa da sua gente, Bia se aventura pelo mundo desde pequena. Apaixonada por museus, vinhos e livros, ela resolveu seguir suas grandes paixões: escrever e viajar. Bia já morou em Belém, no Porto, em Portugal e em Salvador, e cada lugar deixou marcas inesquecíveis no seu coração. Atualmente, ela mora no Rio de Janeiro. Com 18 países e 16 estados brasileiros na bagagem, suas viagens favoritas sempre incluem um toque cultural e gastronômico. Bia é editora assistente do Ideias na Mala, onde compartilha roteiros detalhados e dicas práticas para inspirar os leitores a viajarem mais e melhor.

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Comentários:
Avatar Ana Karolina Feitosa disse:

Amei! Com certeza visitaria essa cidade!