Embora não tão famosa quanto a sua irmã Napa Valley, a região de Sonoma guarda alguns dos melhores vinhos da Califórnia e vinícolas fantásticas. Uma das nossas preferidas, o Chateau St. Jean, combina um ambiente incrível com vinhos impecáveis. Difícil não sair de lá bem impressionado e mais difícil ainda é sair sem nenhuma garrafa.
A Degustação de vinhos no Chateau Saint Jean
O Chateau St. Jean tem duas alas de degustação, o salão principal, onde há uma super lojinha com muitos presentes, comidinhas e um balcão de degustação e o Vineyard Room, um salão mais exclusivo, com uma super vista para o gramado. Conheça as opções de degustação:
Main Tasting Room (Salão Principal)
Degustação no Salão Principal:
Preço da degustação: 15 dólares – 5 diferentes vinhos
Pra quem quer fazer um tour mais rápido ou está curto de grana, essa é uma boa oportunidade de experimentar os vinhos da casa e desfrutar um pouco do ambiente. Isso sem falar na lojinha, que está repleta de objetos de decoração de bom gosto, acessórios para quem gosta de vinho, peças da própria vinícola e claro, tudo o que você precisa para fazer um senhor Picnic enquanto beberica os vinhos da casa. Pra quem não quiser almoçar, vale pedir apenas um queijinho para acompanhar!
Saveur Tasting:
Preço da degustação: 20 dólares – 5 diferentes vinhos
Para quem gosta de escolher o que quer tomar, ou prefere tomar apenas um tipo de vinhos (branco, tinto ou tipo de uva) essa é a sua chance de escolher seu vinho, ou melhor, os seus 5 vinhos, dentro de uma lista de 30. A Saveur Tasting acontece dentro do salão principal, basta pedir.
Degustação no Chateau (Vineyard room)
Essa é uma degustação mais exclusiva e que inclui os melhores vinhos da casa. A rodada de 5 vinhos inclui os vinhos Reserva e as edições limitadas. Os vinhos são impecáveis e a experiência muito gostosa. Quem puder escolher, tai minha recomendação. Preço da degustação: 25 dólares – 5 diferentes vinhos
Promenade Tour Daily
Quem quer conhecer a vinícola mais a fundo e de quebra aprender um pouco do processo de fabricação, pode unir o útil ao agradável e fazer um tour pela vinícola. Os tours acontecem diariamente as 11:00 e as 13:00 e incluem uma rodada de degustação. Preço da tour: 20 dólares – Inclui uma rodada de degustação de 5 diferentes vinhos
Um Picnic maravilhoso
Independentemente do tipo de degustação que você escolher, sugiro que você compre um dos vinhos que gostou para tomar sentado num dos confortáveis bancos do jardim, ou se não, numa das mesas de picnic. A vinícola é tão gostosa que merece ser experienciada com calma.
Um passeio pelos jardins
E para fechar a visita, que tal passear pelos jardins floridos e tirar algumas fotos das vinhas?
A nossa escolha
Visitamos o Chateau Saint Jean durante uma linda manhã de primavera, nossa primeira impressão não poderia ter sido melhor, adoramos o prédio em estilo europeu e ficamos encantadas com as flores.
Mari Nobre e Gu Fazendo a degustação
Escolhemos o tasting no Chateau (Vineyard room e não nos arrependemos). O salão é todo lindo, com móveis de madeira antiga e grandes janelas para o gramado do jardim. O moço que nos atendeu era simpático e nos explicou tudo com muita dedicação e para fechar com chave de ouro: os vinhos superam nossa expectativas, gostamos tanto que toda vez que vamos a Sonoma o Gu quer repetir a vinícola.
Mais Informações
Chateau Saint Jean: http://www.chateaustjean.com
Aberto diariamente das 10:00 às 17:00
Não é preciso reservar, basta aparecer e aproveitar!
Mais sobre Sonoma
Sonoma tem n vinícolas fantásticas e a graça é exatamente essa, conhecer lugares novos, babar nas paisagens e aproveitar o clima da região. Como a distância é pequena, dá fácil para fazer um bate e volta, mas caso essa seja sua ideia, tome muito cuidado com a direção, as estradas aqui são super bem policiadas e se você beber demais a chance de ser parado aumenta. Para quem planeja ir e voltar de São Francisco, não recomendo mais do que duas vinícolas no mesmo dia. Pra quem vai dormir na região, dá para visitar umas três ou se seu objetivo for ficar bêbado, quatro ou até 5.
Quanto custam as degustações?
As vinícolas costumam cobrar taxa de degustação, entre 10 – 25 dólares para as menos famosas, até 40 ou mais para as mais conhecidas. Nas vinícolas menores, ao comprar uma garrafa, a sua taxa de degustação é anulada.
mari vidigal
Mari é editora do Ideias na Mala há 14 anos e mora na Califórnia. Já visitou dezenas de países e explorou boa parte dos Estados Unidos com seus filhos Tom e Caio. Sua paixão? Viajar com o motorhome Rocky e colecionar Springs na Flórida.
Mari é conhecida pelos seus roteiros super completos dos principais destinos da Europa (sim! Tem roteiro de Paris, Madri, Londres, Portugal e Amsterdam) e pelo conteúdo mais completo da Califórnia, Flórida e Las Vegas entre os sites de viagem do Brasil.
Em 2021 recebeu o prêmio IPW Travel Awards, um dos maiores prêmios de jornalismo de viagem, e em 2024 foi finalista do prêmio Europa de Comunicação.
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