São Paulo: Conheça a Trattoria Bráz
Conheça a Trattoria Bráz, uma cantina Italiana com pratos muito bem servidos e pra lá de gostosos. Nesse post dividirei com vocês os detalhes dessa experiência. Vem comigo?
Com pé direito alto, essa cantina moderninha no quarto piso do shopping Cidade Jardim combina algumas das melhores receitas da Pizzaria Bráz com receitas italianíssimas e pra lá de gostosas. As mesinhas de madeira com guardanapos quadriculados, e o chopp com colarinho são algumas das marcas registradas da casa que nos encantou pelos pratos gostosos, muito bem servidos e com um bom preço.
O que pedimos?
Vistamos a Tratoria Bráz em um grupo grande de pessoas, por isso tivemos a chance de provar vários pratos diferentes, todos muitos gostosos. Nossos preferidos foram o Pappardelle com ragu de costela e o Gnocchi molho ao fungi.
O Gu pediu um filé à parmeggiana acompanhado de spaguetti na manteiga, provei a parmeggiana e gostei bastante, pra mim o prato seria perfeito se viesse com spaguetti ao sugo. Preciso dizer que essa Parmeggiana foi a responsável pela nossa visita à casa, meu irmão, um comilão de carteirinha fez a maior propaganda para o Gu, que ama o prato, e o Gu fez questão de ir provar. E não é que ele gostou?
Eu pedi um pappardelle com ragu de costela e uma pitada de salsinha e amei de paixão. A massa veio do jeitinho que eu gosto (nem muito dura e nem muito mole) e a carne estava derretendo na boca de tão gostoso.
A Gabi pediu um ravioli recheado com burrata, molho ao sugo com pedaços de tomate e manjericão, como ravioli vem sempre pouco, fiquei envergonhada de provar, mas ela comeu sorrindo e não parou de elogiar o prato.
O Fabio pediu polpetones de entrada e um talharim à bolonhesa de prato principal. Os polpetones estavam bem gostosos, bem recheadinhos com queijo e bastante molho (o molho extra acabou indo para o prato do Gustavo e resolvendo o “problema” do macarrão na manteiga). E falando em polpetones, Baby Tom também provou e amou.
Meu sogro pediu um gnocchi com molho ao fungi e rúcula. Ô treco delicioso, o Gnocchi estava perfeitinho, com molho cremoso e um toque delicioso e super suave de rúcula. Amei de paixão.
Minha sogra pediu um spaguetti com mariscos, e como não acho muita graça preferi nem provar. Mas ela elogiou o prato e saiu feliz da vida.
E além disso…
Vale falar que a Trattoria Bráz também serve pizzas e tem um menu caprichadíssimo de antipastos. Amamos a experiência e recomendamos MUITO.
Quanto custa?
As massas da Trattoria Braz custam entre R$40-60 e as carnes custam entre R$50- 70.
Trattoria Braz:
Como chegar?
Endereço: Shopping Cidade Jardim – 4o Andar: Av. Magalhães de Castro, 12000 – Jardim Panorama, São Paulo – SP
Localização no Google Maps:
Horários de funcionamento
- De segunda à sexta das 12:00-15:00 e das 18:30 -23:00
- Aos sábados das 12:00 às 12:00
- E aos domingos das 12:00 às 22:00
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