Portland: O brunch do Screen Door
Conheça o Screen Door em Portland (Oregon), um restaurante que serve um brunch delicioso e mega disputado. Nesse post, divido minha experiência com vocês. Bora?
A casa nem havia aberto e a fila já dava volta no quarteirão. Que preguiça -pensei – ficar na fila por causa de frango frito? Eu nem acho graça de frango frito. Mas a recomendação da nossa amiga havia sido convincente: “Fiquem na fila mesmo que esteja chovendo”. Por sorte não estava chovendo, mas será que o tal do frango valia o esforço?
Fachada do Screen Door
De qualquer forma ainda era cedo, 8:55 da manhã, um pouco cedo demais para mandar um frango frito, e uma horinha de espera abriria meu apetite e me prepararia para as milhares de calorias que seriam ingeridas a seguir.
A nossa vez de sentar
Cerca de 1 hora depois ganhamos a nossa mesa. Enquanto estávamos sentados na pequena sala de esperas reparamos na agilidade do serviço, apesar de cheia, a casa tem uma cozinha enorme e super rápida, impressionante como as mesas giram rápido.
Balcão do Screen Door
Também curtimos o ambiente descolado decorado com potinhos de pimenta e picles feitos por eles e um bar bem colorido.
O que pedimos?
O Gu não pensou duas vezes e pediu o carro chefe da casa, o famoso frango frito com Waffle, servido com um potinho caprichado de apple syrup. A porção é BEM generosa e vem com três pedações gigantes de frango crocantes por fora e macios por dentro. Uma perdiçãozinha bem calórica.
Frango frito com Waffle
Eu pedi um sanduíche bem parrudo chamado”Cathead Biscuit Sandwich“, um sanduba de frango frito com molho gravy no pão tipo Biscuit e acompanhado de polenta gratinada com queijo chegar. Uma porpentagem louca. A combinação do frango frito com o molhinho gravy foi perfeita, mas confesso que não sou tão fã de Biscuit e que não me incomodei em deixar boa parte do pão sem comer. A polenta estava ok.
Cathead Biscuit Sandwich
Para acompanhar pedimos o Praline Bacon (um dos itens mais bem avaliados online e que eu fiquei sempre curiosa para provar).
São 3 tirinhas de bacon frito coberto com nozes do tipo pecam e praline. Um treco imperdível pra quem gosta de bacon (e aqui tenho que admitir que não sou fã de frango frito, mas AMO bacon. Evito ao máximo, mas quando como, como feliz). Esse tava bom d+.
Praline Bacon
Quanto custou?
Nossa conta custou $36.50 (incluindo os 3 pratos + um café americano) + gorjeta ( o serviço foi ótimo e deixamos 20%)
E valeu a pena?
Adorei os pratos e curti a experiência, acho algo legal para quem vai a Portland pela primeira vez. Como não morro de amores por frango frito, não voltaria, mas recomendo o Screen Door e deixo a dica: vá preparado para comer MUITO.
Horários de abertura & como chegar?
Horarios de funcionamento:
- Segunda à sexta das 8:00-14:oo e das 17:30 – 22:00
- Sábados e domingos: 9:00 – 14:30 e das 17:30 – 22:00 (aos domingos fecha as 21:00)
Endereço: 2337 E Burnside St – Portland
Veja localização exata no Google Maps
E aí, curtiu a dica?
Alguém aí conhecer o Screen Door e quer dividir com a gente o que achou?
Veja também:
- Roteiro de 2 dias em Portland
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- Viagem de Carro pelo Norte da Califórnia: De San Francisco a Eureka
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