Highway 1: vinhos incríveis em Paso Robles

Conheça Paso Robles na Califórnia, o desvio perfeito para quem quer incluir vinícolas deliciosas durante a viagem pela Highway 1. Veja como incluir Paso Robles no seu roteiros, que vinícolas visitar e onde ficar! Pronto para se encantar?

Depois de babar com as paisagens de Big Sur, se divertir com os Elefantes Marinhos de San Simeon, e se impressionar com o pomposo Hearst Castle, que tal descansar da intensa rotina da Highway 1 e passar o final de tarde relaxando em uma deliciosa vinícola Californiana? Então anote essa dica: Paso Robles, fica a 212 Km de Monterey (50 Km antes de São Luis Obispo) e a 230 Km de Santa Barbara pela highway 1, e é uma opção deliciosa de pernoite para quem curte vinhos!

São dezenas de vinícolas, paisagens lindas de viver e um certinho repleto de restaurantes fantásticos. Para os apaixonados por vinho de plantão, vale cogitar passar uns dois dias da cidade, mas para quem tem pouco tempo, com um tarde já dá para aproveitar um pouco.

Paso Robles
Daou, uma das vinícolas mais lindas da California

Como incluir Paso Robles no seu roteiro?

Sempre que penso na Highway 1, recomendo que a viagem seja feita em pelo menos 3 dias (se você tiver 4 ou 5, melhor!)

Paso Robles é uma parada, ou melhor, uma opção de pernoite ideal para a segunda noite da viagem, logo depois de visitar Big Sur.

Fique ligado no horário

A maior parte das vinícolas de Paso Robles fecha entre às 16:00 e 17:00 horas. Assim, programe-se para chegar na cidade no máximo às 15:00. Com uma hora dá para curtir uma vinícola, quem tiver mais tempo pode otimizar o roteiro e tentar encaixar duas ou três.

Vale a pena dormir em Paso Robles?

Muito! A cidade tem uma vibe deliciosa e tantas vinícolas boas que dormir por lá é de longe a melhor forma de curtir o que Paso Robles tem de melhor. E pra quem pretende se esbaldar nas degustações, nada como encerrar o dia na cidade e não ter que se preocupar em designar o motorista da vez. Amo Paso Robles e recomendo muito a pernoite.

Onde ficar em Paso Robles?

Hotéis caprichados

Allegretto Vineyard Resort

Com uma arquitetura com jeitão espanhol, o Allegreto é um resort completo rodeado por vinícolas, quartos amplos e confortáveis e uma piscina linda. O hotel tem restaurante próprio e salão de degustação de vinhos. Alternativa certeira para quem quer curtir Paso Robles com muito luxo. Veja aqui ofertas para o Allegretto Vineyard Resort.

Paso Robles
Piscina do Allegretto Vineyard Resort | Foto: Divulgação
Paso Robles
Quarto do Allegretto Vineyard Resort | Foto: Divulgação
Paso Robles
Salão de degustação de vinhos do Allegreto | Foto: Divulgação

CaliPaso Winery & Villa

Pra quem sonha em se hospedar em uma vinícola o CaliPaso é imbatível. Um hotel lindo com quartos caprichados, bem decorados e vistas maravilhosas dos vinhedos. Café da manhã e degustação de vinhos inclusa no preço da diária. Um dos hotéis mais bem avaliados de Paso Robles. Veja aqui ofertas para o CaliPaso Winery & Villa.

Paso Robles
Hotel e vinícola CaliPaso | Foto: Divulgação
Paso Robles
Vinhedos vistos da varanda de um dos quartos | Foto: Divulgação

Hotéis com bom custo benefício

Paso Robles Inn

Charme, personalidade e excelente localização fazem do Paso Robles Inn um dos campeões de vendas na cidade. O hotel tem quartos lindos e bem decorados e jardins caprichados. O Hotel tem piscina, jacuzzi, Spa e restaurante próprio.  Veja aqui ofertas para o Paso Robles Inn.

Paso Robles
Fachada do Paso Robles Inn | Foto: Divulgação
Paso Robles
Quarto do Paso Robles Inn | Foto: Divulgação
Paso Robles
Paso Robles Inn | Foto: Divulgação

La Quinta Inn & Suites

Quartos amplos e confortáveis com decoração clássica e banheiros espaçosos com banheira. Academia, piscina externa e jacuzzi. O café da manhã caprichado está incluso no valor da diária. Bem localizado, próximo a boas vinícolas e muito bem avaliado pelos hóspedes. O custo benefício é um dos melhores de Paso Robles. Veja aqui ofertas para o La Quinta Inn & Suites.

Paso Robles
LaQuinta Inn | Foto: Divulgação
Paso Robles
Piscina do LaQuinta Inn | Foto: Divulgação

Holliday Inn Express

Quartos com padrão executivo e decoração moderninha. Piscina coberta, academia e café da manhã inclusos na diária. Hotel ultra bem avaliado e que costuma ter promoções excelentes. Fique de olho! Veja aqui ofertas para o Holliday Inn Express.

Paso Robles
Quarto do Holliday Inn Express | Foto: Divulgação
Paso Robles
Piscina do Holliday Inn Express | Foto: Divulgação

Opções econômicas em Paso Robles

Farmhouse Motel

Pequeno porém cheio de personalidade, limpo e confortável. Localização é excelente, no centrinho da cidade e os preços costuma ser os melhores da região. (Vale falar que nos EUA o termo “motel” é usado para os hotéis mais simples e nõ tem nada a ver com o significado Brasileiro :). Veja aqui ofertas para o Farmhouse.

Paso Robles
Farmhouse Motel | Foto: Divulgação

Adelaide Inn

Quartos espaçosos e limpos, piscina e um pequeno jardim. Uma opção sem grandes luxos, mas bem conveniente e bem próxima ao centro de Paso Robles. Veja aqui ofertas para o Adelaide Inn.

Paso Robles
Adelaide Inn | Foto: Divulgação
Paso Robles
Piscina do Adelaide Inn | Foto: Divulgação

Veja aqui ofertas de hotéis em Paso Robles

Paso Robles ou San Luis Obispo?

Se você me perguntar de bate pronto, vou responder Paso Robles, mas deixa eu responder com calma e te explicar o que cada uma delas tem de bacana.

San Luis Obispo é uma cidade relativamente grande para os padrões californianos, uma cidade estudantil animada, repleta de lojas bacanas, bons restaurantes e salões de degustação de vinho. Para quem quer um final de tarde mais animado, e a chance de fazer umas comprinhas, San Luis Obispo é uma boa escolha. Para os amantes de um bom vinho, e quem curte visitar vinícolas, Paso Robles é imbatível.

Como chegar em Paso Robles?

Paso Robles fica no continente, cerca de 50 Km de Cambria ou San Luis Obispo. Para chegar lá você precisará fazer um pequeno desvio da costa.

Atenção (aviso de outubro de 2017): Com a interdição parcial da Highway devido a um grande deslizamento de terra, Paso Robles é acessível pela 101 (o acesso é na saída de Carmel) ou pela Nascimento Fergusson (Acesso por Lucia, logo após Big Sur). Cheque os tempos e as condições da estrada no Google Maps ou no site da Cal Trans antes de escolher a estrada.

Principais distâncias:

  •  Monterey: 212 Km
  • San Luis Obispo: 50 Km
  • Cambria: 50 Km
  • Santa Barbara: 230 Km
  • Los Angeles: 370 Km

Veja todas as dicas deste post no Google Maps:

Veja nossas dicas de vinícolas & restaurantes em Paso Robles no mapinha abaixo.

Vinícolas de Paso Robles

As vinícolas de Paso Robles ficam nas aforas da cidade, cerca de 30 minutos do centro (~20Km). Otimize seu roteiro com vinícolas próximas para evitar o vai-e-vem desnecessário.

Justin Vineyards & Winery: vinhos impecáveis e um Cabernet Sauvignon pra guardar na memória

A Justin foi indicada pelo pai de uma amiga como “o melhor vinho do mundo”. E não preciso nem dizer que chegamos lá com as expectativas lá no alto e ao mesmo tempo com medo de esperar muito. E quer saber? A Justin entrega. Todos os vinhos estavam maravilhosos e gostamos tanto que acabamos comprando uma caixa de um Cabernet Sauvignon muito gostoso. Cada garrafa custou 25 dólares, mas como diriam os gringos: “It costs 25, drinks like 50”.

De lá pra cá a Justin se tornou uma das nossas vinícolas queridinhas, os vinhos são ótimo e estão à vendas nos grandes supermercados da Califórnia. Temos sempre uma garrafa em casa, e volta e meia damos de presente para os amigos.

Paso Robles
Cabernet Sauvignon da Justin

Pra fechar com chave de ouro, a moça que nos atendeu foi super simpática e nos serviu um vinho Reserva que não estava na lista de degustação chamado Isóceles. MARAVILHOSO.
Isso sem falar no ambiente super gostoso, uma casa confortável com jeitão de casa de campo e uma varanda deliciosa com vista para as parreiras. Sem dúvida alguma merece a parada.

Justin Vineyards & Winery
Degustação de vinhos da Justin Vineyards & Winery

Justin, Paso Robles

Informações da Degustação:

Justin Vineyards & Winery

  • Endereço: 11680 Chimney Rock Rd, Paso Robles
  • Horários de funcionamento: Aberta todos os dias das 10:00 às 16:30
  • Preço da degustação: A degustação custa entre 20 dólares por pessoa, e é grátis para quem comprar alguma garrafa.

Daou: vistas de cair o queixo

A vista da Daou é frequentemente comparada as paisagens da Toscana, na Italia e é bem fácil entender o porque. A Daou fica no alto de uma montanha e tem uma vista ridiculamente linda, na real a vista mais linda de todas as vinícolas que já visitei na California e olha que não foram poucas.

Daou, Paso Robles

A Daou é um desses lugares para ir cedo e sem pressa, fazer uma degustação com calma e em seguida comprar uma garrafa e sentar na varanda para curtir o visual tomando um vinhozinho. Sabe aquele sensação de não saber bem para onde olhar? Morros redondos repletos de parreiras e oliveiras formam um desenho absolutamente lindo e único. Coisa de filme.

Daou, Paso Robles

Daou, Paso Robles

Os vinhos da Daou são super gostosos, meu preferido foi um Cabernet Sauvignon, um pouco mais caro do que deveria custar, já que a vista bonita seguramente inflacionou o preço das garrafas. A degustação é feita do lado de dentro da vinícola, que é bacana, mas nada comparado as vistas ridículas do lado de fora. A pedida é  comprar um vinho e sentar lá fora para curtir e bebericar devagarinho.

Paso Robles
Cabernet Sauvignon da Daou em Paso Robles

Informações da visita

Daou Vineyards and Winnery

  • Endereço:  2777 Hidden Mountain Rd, Paso Robles
  • Horários de funcionamento: Aberta das 11:00 às 17:00
  • Preço da degustação: A degustação custa 40 dólares por pessoa, e é grátis para quem comprar três garrafas de vinho
  • A vinicola tem um restaurante próprio e a reserva é necessária.

Tablas Creek: Vinhos deliciosos e orgânicos

A Tablas Creek é uma vinícola toda estilosa e ambientalmente responsável. Os vinhos são todos orgânicos, envelhecidos em barrís gigantes (que segundo a nossa atendente são comuns em algumas regiões da Italia). A degustação acontece na área interna da vinícola, um balcão de madeira elegante separado dos tonéis de envelhecimento por paredes de vidro, mas vale falar que a vinícola tem uma área externa deliciosa e com vistas lindas para os vinhedos. A Tablas Creek é uma daquelas vinícolas que te convida achegar com calma, e se aconchegar. A dica é degustar os vinhos, escolher sua garrafa preferida e beber na varanda!

Tablas Creek, Paso Robles

Na porta os visitantes são convidados a pegar emprestado uma garrafa de metal com água geladinha, a ideia é ser ecológico e economizar nos copinhos de plástico.

Tablas Creek, Paso Robles

Os barris de vinho gigantes ficam do lado de trás do balcão protegidos por vidro espesso, mas quem quiser fotografar os barris, basta solicitar ao atendente. A degustação inclui uma linda taça de vinho.

Tablas Creek, Paso Robles

Informações da visita

Tablas Creek Vineyard

  • Endereço:  9339 Adelaida Rd, Paso Robles
  • Horários de funcionamento: Aberta todos os dias das 10:00 às 17:00
  • Preço da degustação: A degustação custa 15 dólares por pessoa, e é grátis para quem comprar uma garrafa de vinho

Sculpterra: esculturas incríveis & vinhos ótimos

Uma área externa caprichada com direito a esculturas mirabolantes recebe os visitantes da Sculpterra. As esculturas são grandes, lindas e uma das graças da Sculpterra é passear pelos jardins com uma tainha na mão descobrindo as maluquices e se encantando com os animais.

Paso Robles Paso Robles Paso Robles

A degustação também é ótima com os vinhos repletos de personalidade e atendentes divertidos e bem treinados

Paso Robles

E pra fechar a experiência com chave de ouro, a Sculpterra tem um jardim caprichado e oferece shows grátis com direito a foodtrucks em alguns finais de semana. Vale ficar ligado na programação da vinícola!

Sculpterra

  • Endereço: 5015 Linne Rd, Paso Robles
  • Horários de funcionamento: Aberta todos os dias das 10:00 às 17:00
  • Preço da degustação: A degustação custa 10 dólares por pessoa, e é grátis para quem comprar uma garrafa de vinho

Outras vinícolas recomendadas por amigo que não conseguimos visitar:

  • Tobin James: “Divertida”
  • JLohr: “Vinhos bons e vendidos no varejo”
  • Eberle: “Vinicola com cavernas fantásticas”

Para Comer

Paso Robles tem um centrinho pequenino repleto de lojinhas e bons restaurantes. Aí vão algumas dicas testadas e aprovadas or nós.

Artisan: para comer super bem

Impecável em todos os aspectos. Ambiente super bacana e descolado, pratos gostosos e bem servidos (e olha que provamos vários: um risoto de vegetais e frango caprichado, pizzas crocantes e bem recheadas, um sanduba de carne de encher os olhos para fechar, dividimos um sunday com peanut butter e cobertura de chocolate delicioso). Os pratos custam entre 15 e 20 dólares por pessoa.

Artisan

Brown Butter Sea Salt Cookies

Biscoito diferentes e gostosos. Faça a degustação e veja o que acha. Eu comprei e devorei um saquinho do tradicional.

Brown Cookies

Vivant Fine Cheese

E como não tem nada menor do que queijos e vinhos. Essa lojinha de queijos perto do centro, pode ser uma boa aliada pra quem tá planejando fazer Picnic ou levar vinhos para tomar no hotel!

Paso Robles x Napa Valley

Amo os dois lugares mas acho bem difícil comparar. Napa é bem turístico, as degustações são caras especialmente nas vinícolas famosas, mas vale pelo ambiente e pela diversidade. Paso é bem mais relax, e basta comprar uma garrafa para levar o tasting grátis. Achei bem autêntico, menos glamuroso, porém igualmente especial. Gosta de vinhos? Coloque as duas no seu roteiro e na volta passe aqui para contar o que achou!

E ai? Dei ou não dei alguns bons motivos para você dar uma esticadinha na viagem?!

Por último mas não menos importante: não esqueça o seguro viagem!

Para que sua viagem gastronômica (e etílica) não se torne um pesadelo, não saia de casa sem antes contratar uma apólice de seguro! Não é por não ser obrigatório que você vai dar chance pro azar, certo? Afinal, todo viajante que se preze está sempre prevenido para todos os imprevistos (e previstos) que podem acontecer.

Não perca tempo pesquisando em vários sites diferentes, seja prático e veja nossa dica: use o site da Seguros Promo para fazer sua cotação. Eles são uma empresa brasileira que funcionam como um “buscador” e “comparador” de apólices, apresentando uma listagem com o que há de melhor no mercado e você só fica com a parte fácil de selecionar o que mais se adeque ao seu tipo de viagem e que cabe no seu bolso!

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Veja também:

Paradas da Highway 1:


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Paso Robles

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Comentários (34)

[…] dormir eu costumo recomendar Paso Robles que é uma cidade repleta de vinícolas deliciosas, mas Cambria, São Luis Obispo e Morro Bay […]

[…] uma noite em Cambria, Paso Robles ou San Luis o Bispo. Ir direto para Santa Barbara torna a viagem mais corrida e muito mais […]

[…] nunca ouviu falar e que vão te conquistar desde os primeiros instantes: San Luis Obispo, Paso Robles e Santa […]

[…] menos uma das regiões vinícolas da Highway 1 no seu roteiro, minhas duas pedidas preferidas são Paso Robles (coladinha em San Luis Obispo) e Los Olivos (pertinho de Santa […]

Viviane Aquino Rodrigues

Estou montando a minha viagem pela highway 1 e seguindo todas as tuas dicas. Obrigada, Mari!! Obs.: Estou fazendo uma checagem os lugares e vi que o Artisan fechou.

Que legal Viviane, ficamos felizes que o texto te ajudou. Obrigada por nos atualizar sobre o Artisan. Beijos!

Oi, Mari!!!
Vamos eu e meu marido passar 2 noites em Paso Robles. Existe uber nessa cidade? Rsrs
Estaremos de carro e adoramos vinho! Estamos sem saber o que fazer !

Oi Mari,
tive que colocar Paso Roble no roteiro, esse post me seduziu! kkk
Vou estar de RV, existe algum lugar onde podemos fazer free camping?
obrigada, Carol

Caroline, conseguiu fazer free camping nesta região?

[…] para degustar os vinhos da região que apesar de não tão famosos quanto seus companheiros de Paso Robles, são muito gostosos. A rua principal de Cambria tem uma série de Tasting Rooms charmosos das […]

Se quiser visitar uma vinícola, preciso agendar antes? Ou apenas chegar lá durante os horários de funcionamento? Se precisar agendar, como posso fazer isso?

Obrigada,
Bárbara

Oi bárbara,
Varia de vinícola à vinícola. Nessas que indiquei no post é só aparecer e degustar.
Abraços,
Mari

Gente do céu estou enlouquecendo hehehehehe, minha viagem de 2 dois entre SF to LA está se estendendo…!!! hahahaha, super obrigada pelas dicas!!!

Estenda SEM PENSAR duas vezes! Tem tanta coisa linda no caminho!
Beijos

Mari, estou amando seu site!
Estamos montando nosso roteiro e gostaria de saber se você recomenda algum lugar para se hospedar em Paso Robles.
Muito obrigada!

Oi Amanda,
Tudo bem?
Viajei com um grupo de 12 amigos, então alugamos uma casa pelo Air Bnb. Infelizmente dica de hotel, dessa vez eu não tenho 🙁
Beijos

Olá, Mari. Parabéns pelo site e pelas dicas excepcionais.
Tem como conciliar a visitação das vinícolas (degustanco um pouco) e direção?!
Estarei de carro e tenho interesse em conhecer. Tem algumas dicas de transporte até as vinícolas? táxi, ônibus?
Obrigado pela atenção

Oi Lima,
Aqui bebida e volante não é brincadeira. Se a polícia te parar, você pode ir preso.
Assim a dica é sempre escolher o motorista da vez, ou contratar um tour/ motorista.
Infelizmente não existem opções de ônibus, o que sim existe é uma região pequena de Napa com ciclovias (só recomendo se você já estiver acostumado a pedalar)
Beijos

Oi Mari,
Seus posts tem sido de grande ajuda!! Muito obrigada! =)
Você tem alguma indicação de onde ficar em Paso Robles, San Luis o Bispo ou Cambria? Sugere alguma dessas cidades em especial, sendo que já vamos pra Napa?
Estou penando para achar um hotel que goste e que seja bem bom nessa região.
Obrigada! =)
Beijos

Oi Marcella,
Se vcs já vão para Napa, eu iria de Cambria que fica dentro da rota e tem uma vive incrível.
Em Cambria fiquei hospedada no Fog Catcher inn, nas outras cidades infelizmente não tenho recomendações.
Beijos

[…] O ideal é fazer o tour no último horário para não precisar voltar no dia seguinte. Durma em Paso Robles, Cambria ou no máximo São Luis Obispo. Como o castelo abre cedo, você pode optar por voltar um […]

[…] geralmente pensa em explorar as vinícolas de Napa Valley  de Sonoma. As vezes ouço falar de Paso Robles ou de Santa Inez, duas regiões sensacionais, e que fazem todo sentido para quem vai fazer a […]

[…] dormir você pode escolher Paso Robles, uma cidade gracinha repleta de vinícolas ou Cambria, uma cidade de frente para o mar, com uma […]

[…] vinhos gostosos em Paso Robles e fizemos incontáveis bate-e-volta em Napa e […]

[…] fazer a viagem em três dias terá que pular esta parada e ir direto até Santa Barbara) ou em Paso Robles (uma cidade super fofa com ótimos restaurantes e vinícolas […]

[…] incríveis, bons restaurantes e vistas espetaculares. Paso Robles é uma cidade […]

[…] 7: Paso Robles – Santa Barbara Highlights: As vinícolas de Paso Robles, Morro Bay eo entardecer em Santa Barbara. Quem quiser pode passar por Solvang, uma cidadezinha bem […]

[…] Mas claro que encaixar 386 quilômetros numa estação que anoitece as 16:45 da tarde, não foi tarefa fácil e que tivemos que abrir mão de algumas paradas que adoraríamos ter feito. Então aproveito para deixar aqui uma dica importante, se tiver tempo faça este trecho em dois dias. Se pudéssemos voltar atrás, teríamos dormindo uma noite em São Luis o Bispo ou Paso Robles. […]

Oi, Mari. Tudo bem? 🙂

Seu post foi selecionado para a #Viajosfera, do Viaje na Viagem.

Dá uma olhada em http://www.viajenaviagem.com

Até mais,
Natalie – Boia

Eba!!!! Super Obrigada 😉

ADOREI!!! Agora entendi a carinha de felicidade das fotos do instagram 🙂
bjão

hhihihihihi :O)
Mais uma cidade para sua listinha!!!

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