WOW Porto: como é visitar o quarteirão cultural e gastronômico de Gaia
Conheça o WOW Porto, um complexo cultural que reúne o melhor do vinho português, obras de arte incríveis e a história da cidade do Porto em um único local. Um espaço recheado de experiências gastronômicas memoráveis, ótimas oportunidades fotográficas, vistas lindas do Porto e vivências inesquecíveis.
Pronto para conhecer o espaço mais cool do Porto?
Neste post você vai encontrar:
- O que é o WOW Porto?
- Como visitar o WOW Porto
- Museus do WOW Porto
- The Wine School
- Bares e restaurantes no WOW Porto
- Como incluir o WOW no seu roteiro do Porto
- Vale a pena visitar o WOW Porto?
O que é o WOW Porto?
World of Wine ou para os íntimos simplesmente WOW, é o quarteirão cultural da Vila Nova de Gaia, um espaço para degustar vinhos portugueses incríveis, viver uma imersão no universo do vinho (desde o plantio, colheita, tipos de uvas, até técnicas de degustação bebida), viajar pelo mundo do chocolate com direito a uma viagem no tempo e degustação ao final e, completar a cena com doses generosas de história, arte e vistas maravilhosas do Rio Douro e da cidade do Porto.
São sete museus, doze restaurantes, bares e cafés, além de uma escola de vinho, várias lojas bacanas e um espaço para exposições temporárias e outro para eventos.
Deixando as descrições técnicas de lado, o WOW é um espaço para desfrutar com a família ou com os amigos, e para celebrar o melhor da cultura do Porto em um único lugar. Seja numa visita rápida (eu incluiria pelo menos um museu na jogada) ou num passeio de dia todo, o Mundo do Vinho vai te surpreender.
Acesso gratuito & ingressos familiares
Ainda que você não tenha planos de visitar os museus, vale a pena visitar o complexo que é lindo e tem vistas bem especiais da cidade do Porto. Você pode simplesmente passear pelo espaço ou incrementar a visita com um doce no Suspiro (o café do WOW) ou uma taça de vinho no barzinho ao ar livre que fica no pátio principal.
Para famílias com crianças pequenas (nosso caso!), o WOW oferece a opção ingressos familiares e combos de 2,3 ou 5 museus que podem ser usados num período de 1 mês (para o combo de 2 museus) ou 3 meses no caso de 3 ou 5 museus.
Como visitar o WOW Porto
O complexo fica na margem sul do rio Douro, no alto da Vila Nova de Gaia, e tem vistas privilegiadas da Ponte Luís I e da Ribeira. A forma mais bonita de chegar lá é atravessando a ponte Luís I (você pode ir pela parte baixa ou alta da ponte, ambas tem vistas espetaculares) e seguir caminhando pelas margens do rio até as imediações do quarteirão cultural, dali basta uma curta subidinha para adentrar o complexo e ser surpreendido por algumas das vistas mais especiais da região.
Quem visita o WOW Porto tem três opções:
Passadinha rápida
A entrada no complexo é grátis, então é fácil encaixar uma passadinha no WOW no seu roteiro do Porto, e já adianto, você vai querer ficar mais tempo!
Comece pelo pátio central para ter um panorama da cidade e, na sequência, escolha uma ou mais experiências rápidas para viver:
- Provar um chocolate quente ou sobremesa de chocolate da Vinte Vinte: o espaço é lindo e o chocolate quente é uma experiência que merece ser vivida.
- Provar alguns dos doces mais lindos e deliciosos do Porto: vá até o Suspiro pra acreditar no que estou falando.
- Beber um drink ou vinho: há dois bares que recomendo. O barzinho externo que fica no próprio pátio do WOW e vive animado e o Angel’s Share, no andar de cima, que conta com um menu caprichado e a chance de degustar vinhos do Porto com uma tábua de queijos ou frios.
Encerre a experiência com um pôr do sol caprichado (e com a certeza que você deveria ter ficado mais tempo).
Visita de algumas horas
Tem 2-3 horas para dedicar ao WOW Porto? Então vale acrescentar um dos 7 museus do complexo no seu roteiro. Se você gosta de vinho, eu pessoalmente acho a experiência do museu Wine Experience imperdível; mas também adorei viajar pela história do chocolate no Chocolate Story.
Prefere embarcar no mundo da arte? Minha sugestão é o Museu Atkinson, que atualmente tem uma parceria com o Tate Museum na exposição The Dynamic Eye, não conheci o museu mas alguns amigos já visitaram e adoraram.
Vale emendar a experiência com o chocolate quente ou sobremesa de chocolate da Vinte Vinte, um doce no Suspiro ou drinks em um dos bares do complexo. Eu amei a experiência no Angel’s Share.
Um dia no WOW Porto
Com um dia inteiro você poderá visitar 3 museus do complexo, almoçar por lá, provar as doçuras do Suspiro, e arrematar a experiência com um happy hour no Angel’s Share.
Nós fizemos a visita de um dia todo com nossos filhos de 7 e 5 anos e foi sensacional. Começamos com o Wine Experience – e aqui meu arrependimento de não ter ficado mais tempo por lá, fiz a visita em 2 horas, mas é tão legal que eu teria ficado pelo menos mais uma hora – seguimos com os doces do Suspiro e emendamos com a divertida experiência no Pink Palace.
Nosso almoço foi no Root & Vine e, para a digestão, ainda deu tempo de dar uma caminhada por Vila de Nova Gaia, tirar fotos lindas e fazer o passeio de ida e volta pelo teleférico. Recomendo muito.
Na parte da tarde visitamos o Chocolate Story que é bem legal e, na sequência, os meninos participaram do workshop de chocolatinhos. Eles amaram colocar a mão na massa e preparar seus próprios cake pops.
Encerramos o dia com um happy hour bem gostoso no Angel’s Share onde fiz uma degustação caprichada de vinhos do Porto, comi aperitivos gostosos e arrematei o dia com um vinho envelhecido na talha da vinícola Cartuxa, que eu tava doida pra provar. Adorei as explicações afiadas do sommelier entre uma degustação e outra.
Sem as crianças na jogada eu teria trocado o Pink Palace por outro museu e sinceramente não consigo decidir entre o Porto Através dos Tempos (ouvi falar super bem) e um dos museus de arte.
Seguro de viagem para a Europa
Antes de continuar com nossas dicas do que fazer no WOW Porto quero lembrar que o seguro de viagens é obrigatório para quem viaja para a Europa, e provavelmente será pedido durante a imigração, assim, contrate seu seguro ainda no Brasil e leve o comprovante impresso na mala de mão!
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Vai para o Porto? Leia também: Roteiro no Porto, saiba o que fazer em 2,3, 4 ou 5 dias de viagem
O que fazer no WOW Porto
Agora que você já sabe o básico sobre o WOW Porto, quero te mostrar em detalhes o que fazer no WOW Porto, descrevendo cada um dos museus e as experiências gastronômicas que vivemos por lá. Vamos nessa?
Museus do WOW Porto
Vou começar nossa lista do que fazer no WOW Porto pelos museus, são 7 experiências diferentes e, a não ser que você more em Portugal (ou na Europa) e tenha a chance de voltar várias vezes, será difícil escolher.
Wine Experience
Se você tiver que escolher apenas uma experiência no WOW, escolha o Wine Experience, o maior museu do complexo, um museu super interativo que detalha a história do vinho de forma leve e criativa.
- Duração média da experiência: pelo menos duas horas
- Destaque da visita: experiência olfativa, degustação de vinhos no final, teste de seleção de uvas.
- Ingressos: €20 Adulto | €9 Criança (de 4 à 12 anos) | €45 Família (2 adultos + 2 crianças)
Compre aqui seu ingresso com antecedência e evite as filas
A visita começa com um giro pelo planeta terra e um panorama das principais regiões vinícolas do mundo. A partir daí entraremos no cultivo das uvas falando dos diferentes tipos de solo, técnicas de plantio e cada uma das fases da produção
A colheita, um processo manual e delicado, é ilustrada junto a um caminhãozinho típico da região, que rende fotos fofas. Ele demonstra como as bandejas cheinhas de uvas são empilhadas e garante uns minutos de entretenimento para a criançada.
O museu é bem didático e os pequenos blocos de texto – sempre em inglês e em português – são distribuídos junto a vídeos pequeninos, desafios de conhecimento e imagens lindas.
Já que falamos de colheita, também teremos a chance de entender como os diferentes tipos de vinhos são produzidos do início ao fim. Tudo animado com vídeos curtos e bem explicativos. Um conteúdo didático que consegue agradar tanto enólogos experientes como tomadores de vinho com pouco ou nenhum conhecimento. O visitante escolhe o nível de profundidade que quer dar a sua visita e vai percorrendo o museu no seu ritmo.
Do processo aos vinhos: chegou a hora de entender as diferentes castas e quais os tipos de vinho mais adequados para o seu paladar. Um jogo visual e com algumas perguntas simples ajudam o visitante a identificar seu tipo de vinho, todos eles são ilustrados em forma de persona. Para mim o computador acertou em cheio, adoro Cabernet Sauvignon.
Com o vinho pronto, chegou a hora de falar dos diferentes componentes que permeiam o processo: rolhas (e aqui a introdução é bem leve, já que o WOW tem um museu todinho dedicado ao tema, o Planet Cork Museum), garrafas e barricas. Fiquei surpresa ao descobrir todas as histórias e tradições que permeiam o ato de envasar (e beber) o vinho.
Na sequência o visitante tem a chance de explorar diferentes regiões vinícolas de Portugal recriadas em forma de um pequeno vilarejo, cada sala representa uma região e uma nova chance de aprofundar seus conhecimentos.
O ápice da experiência é a chance de testar seu olfato e paladar na prática, degustando balas mastigáveis e cheirando diversos aromas diferentes. Não quero dar spoiler mas adianto, crianças e adultos se surpreenderão com a experiência.
A visita termina com uma degustação guiada de vinhos, onde tivemos a chance de degustar um vinho branco, um vinho tinto e um vinho do Porto – todos excelentes. Nós também aprendemos os elementos e fatores que devemos considerar ao degustar vinhos.
Para os pequenos é servido um suco de uva na taça de vidro, eles amaram.
Graças a Wine Experience, a WOW foi condecorada com o prêmio Special Achievement Award em 2022 pelo concurso Best of Wine Tourism, uma distinção que até então só havia sido recebida pela cidade do vinho em Bordeaux.
Chocolate Story
- Duração média da experiência: 1h30
- Destaque da visita: Detalhes da produção do Cacau, artefatos usados para consumir chocolate pelos povos maias, fábrica de chocolate da Vinte Vinte
- Ingressos: €20 Adulto | €9 Criança (de 4 à 12 anos) | €45 Família (2 adultos + 2 crianças)
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O Chocolate Story é uma viagem pela história do chocolate. Ela vai da época das grandes navegações aos dias atuais, falando de personagens históricos, do papel do cacau –na época, uma bebida sagrada para as civilizações antigas da América Central – da chegada na Europa, da transformação do chocolate bebida à barra; das embalagens usadas e como o marketing e os meios de comunicação foram essenciais para a difusão do doce pelo mundo/
Destaque para a exibição de artefatos usados pelos Maias para o ritual do chocolate, algo que eu nunca tinha visto de perto.
A segunda parte da visita explora o cacau, desde o plantio, as técnicas de colheita e como os diferentes tipos de solo impactam no gosto da fruta.
A exibição também aborda, levemente, a importância da escolha de um cacau de procedência justa, onde haja cuidados com os trabalhadores e com a forma como o fruto é estocado. Na sequência você terá a chance de degustar um fruto de cacau seco (eu, que amo chocolate mais amargo, amei) e vários tipos diferentes de chocolate.
A visita termina com uma mostra da produção, na prática, da pequena fábrica de chocolate da Vinte Vinte, que ocupa o mesmo edifício e é todinha de vidro. Com sorte você verá as máquinas funcionando (o aroma é delicioso) e as barrinhas sendo moldadas.
Chocólatra de carteirinha assinada, eu já havia visitado outros museus do chocolate como a Maison Cailler em Gruyerès na Suíça e a fábrica da Lacta em Curitiba. E não é que aprendi muita coisa durante a visita?
Na saída, não deixe de provar o chocolate quente – recomendo o meio amargo – uma experiência diferente e deliciosa, e uma das sobremesas da casa. Vale muito a pena.
Workshop de chocolatinhos
Combinamos nossa visita com uma experiência bem legal para a as crianças um workshop de chocolates na cozinha industrial do Chocolate Story. Os pequenos colocaram a mão na massa e criaram seus próprios cake pop. A experiência precisa ser agendada com antecedência.
Pink Palace
- Duração média da experiência: 1 hora
- Destaque da visita: o rosé Croft Pink Rosé Port e a piscina de bolinhas cor de rosa
- Ingressos: €20 Adulto | €9 Criança (de 4 à 12 anos) | €45 Família (2 adultos + 2 crianças)
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Excêntrico e super visual, o Pink Palace provoca uma viagem pelo universo do vinho rosé repleta de oportunidades fotográficas e degustações de vinho. Taí um museu para ir com as amigas (pra bebemorar a vida e dar risada) ou com a família. Meus pequenos brincaram e se divertiram muito.
Logo na entrada o visitante recebe uma taça (plástica) de presente e uma pulseirinha com 5 pins diferentes, cada um deles poderá ser trocado por uma degustação de vinho ao longo do percurso. Os vinhos provados serão Quinta do Vale do Bragão Rosé, AIX Gran Vin de Provence Rosé (o único vinho extrangeiro; da França), Mateus Rosé, Vértice Rosé Bruto e Croft Pink Rosé Port.
As porções são generosas e dependendo do seu ritmo, você sairá alegrinho.
Além dos espaços instagramáveis o museu traz detalhes da história, cultura e lifestyle por trás de uma taça de rosé.
Se o espaço instiga o dinamismo e a criatividade, falta um pouco de interatividade no conteúdo, que está disposto em forma de blocos de texto, algo um pouco “duro” para um espaço tão fluido. Gostamos da experiência, mas achamos os dois outros museus que visitamos, o Wine Experience e o Chocolate Story, bem mais legais.
Porto através dos tempos
- Duração média da experiência: 1h30
- Destaque da visita: uma réplica de um Bonde (ou elétrico, como eles chamam) em tamanho real
- Ingressos: €20 Adulto | €9 Criança (de 4 à 12 anos) | €45 Família (2 adultos + 2 crianças)
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Esse museu conta a história da cidade do Porto desde seu surgimento, passando pela época dos Descobrimentos, as Invasões Francesas, a Guerra Civil, o porquê da cidade ser conhecida também como Invicta, a Revolução Industrial e os dias atuais.
Através desse roteiro, o visitante entende como se deu a mistura de influências arquitetônicas da cidade, a cultura dos portuenses, seus hábitos e expressões. Uma ótima forma de começar o turismo pela região norte de Portugal.
The Bridge Collection
- Duração média da experiência: 1h30
- Destaque da visita: um recipiente que remonta ao ano 7000 a.C
- Ingressos: €20 Adulto | €9 Criança (de 4 à 12 anos) | €45 Família (2 adultos + 2 crianças)
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O The Bridge Museum Collection é um mergulho profundo na história mundial, mas contado de um jeito totalmente diferente, ela faz uma viagem cronológica atravessando épocas e civilizações para contar costumes associados aos rituais de bebida e detalhes sobre festas e rituais tanto pagãos quanto religiosos.
As peças expostas no museu pertencem a uma das melhores e maiores coleções privadas de copos e taças de vinho do mundo. O proprietário dessa coleção magnífica é Adrian Bridge, CEO do WOW, que ao longo dos anos adquiriu cerca de 2000 copos e recipientes, cujo exemplar mais antigo remonta ao ano 7000 a.C. Algumas peças pertenceram a imperadores, papas e príncipes e tem um incalculável valor histórico. Um jeito inovador de entender a história mundial e de como o vinho está relacionado a ela.
Tem visita guiada todos os dias às 11h e às 15h.
Museu Atkinson
- Duração média da experiência: 1h30
- Destaque da visita: a escultura translúcida e visionária de Julio Le Parc
- Ingressos: €15 Adulto | €7,50 Criança (de 4 à 12 anos) | €35 Família (2 adultos + 2 crianças)
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O museu fica localizado em uma casa construída no século XVIII para um rico comerciante de vinho do Porto. Um século depois, Robert Atkinson comprou a propriedade e a tornou sede da sua empresa, ficando conhecida como “Casa Atkinson”. Após ser restaurada e modernizada de acordo com os padrões internacionais dos museus, o Museu Atkinson tem o propósito de trazer exposições mundiais de arte para o Porto.
No momento foi firmada uma parceria com o Tate Museum para receber a exposição The Dynamic Eye: Beyond Optical and Kinetic Art. Uma exposição com mais de 100 obras de 63 artistas internacionais de Op Art e Kinetic Art. Entre as obras você irá ver pinturas, esculturas, trabalhos em papel, filmes e instalações dos anos 1950 e 1960.
O grande destaque da exposição é a arte visionária de Julio Le Parc, uma escultura translúcida que desafia a gravidade, pois parece estar suspensa no ar. A luz, a cor e o movimento interagem entre si e dão um efeito visual bem bonito.
Planet Cork Museum
A maioria das garrafas de vinho é vedada com rolha de cortiça, pois uma de suas qualidades é permitir a micro oxigenação, o que ajuda na evolução dos vinhos com potencial de guarda, e Portugal é o maior produtor de cortiça do mundo.
- Duração média da experiência: 1h30
- Destaque da visita: uma réplica de uma árvore sobreiro gigante
- Ingressos: €20 Adulto | €9 Criança (de 4 à 12 anos) | €45 Família (2 adultos + 2 crianças)
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No Planet Cork Museum os visitantes aprendem sobre o sobreiro, a árvore de onde é extraída a cortiça. Uma viagem pela história de exploração da árvore, o tempo entre o plantio e a extração da cortiça em sua casca e as suas mais diversas formas de uso, como nas rolhas dos vinhos e na indústria aeroespacial. Uma curiosidade interessante no processo de extração é que a árvore pode ser descascada entre 15 e 18 vezes e o tempo de espera entre cada “descasque” são de 9 anos. Muito tempo né?!
O destaque da exposição é uma réplica de um sobreiro gigante com parte de sua casca removida para que as pessoas possam entender como ocorre o processo de extração.
O visitante também aprende como a cortiça se transforma em rolhas de vinho e que nenhum produto desenvolvido pelo homem consegue substituir a cortiça. A experiência agrada crianças e adultos, pois é totalmente interativa e, ao final, você ainda pode fazer uma rolha de cortiça com o seu nome gravado (paga a parte).
The Wine School
A Wine School é uma escola para os apaixonados por vinho, curiosos e para os profissionais do setor. Há cursos de vinhos para todos, com salas de formação, salas de provas e uma cozinha, onde você irá aprender como diferenciar e escolher o vinho, além de descobrir como harmonizá-lo este com pratos, petiscos e sobremesas.
A Escola de vinhos realiza regularmente workshops temáticos para todos os públicos, oferecem experiências privadas com prova exclusivas e personalizadas de vinhos excepcionais, cursos de formação para sommeliers, cursos introdutórios no mundo do vinho e provas de vinho comentadas. É o local ideal para você aprender tudo sobre os vinhos portugueses e também sobre os vinhos em um contexto internacional.
Nossa sugestão para quem quer aprender sobre o mundo do vinho é fazer o workshop de desmitificação do vinho The Wine School: Desmistifique o Workshop e Prova de Vinhos. Nesse workshop você irá aprender as noções básicas de como degustar um vinho, aprender sobre o Vinho do Porto e as regiões vinícolas portuguesas e entenderá os elementos chave para harmonizar vinho com chocolate (com degustação de 5 chocolates da Vinte Vinte). Inclui degustação de 5 vinhos diferentes.
Bares e restaurantes no WOW Porto
Chegou a hora de falar dos diferentes bares, cafés e restaurantes do WOW Porto, vamos focar as descrições nos lugares que visitamos.
BARES
Pátio Central
A praça ao ar livre é o ponto focal do WOW Porto e o ponto de início da sua visita, um lugar para ver a cidade do Porto, o Rio Douro e alguns dos principais pontos turísticos do alto. Por lá, há um bar ao ar livre com mesinhas de madeira e guarda-sóis brancos. Um lugar bem gostoso para degustar um vinho com os amigos
Angel’s Share
O endereço dos melhores vinhos e cocktails do WOW fica no topo do complexo tem vistas lindas e uma atmosfera intimista e vibrante.
O menu enxuto serve aperitivos gostosos, tábuas de queijos e frios que podem ser harmonizados com uma degustação de vinhos do Porto ou com seu vinho preferido. Aproveitei para degustar um cartuxa envelhecido na talha, delicioso e bem diferente. Um dos melhores vinhos que provei na viagem!
CAFÉS
Vinte Vinte
O Café da fábrica de chocolates Vinte Vinte tem uma decoração linda e serve um chocolate quente que vai ficar na memória. O chocolate bem grosso é servido com leite a parte, e você vai misturando na hora. O aroma é delicioso e a experiência de misturar seu próprio chocolate é algo bem legal.
Também provamos e amamos o cookie de chocolate – um clássico, crocante na mordida e puxa por dentro, do jeitinho que tem que ser – e um bolinho de chocolate super macio.
Suspiro
Endereço de alguns dos melhores doces da cidade, o Suspiro tem um ambiente moderno com ornamentos cor de rosa e enfeites de coelho branco. É difícil resistir a vitrine de doces, que mais parecem joias de tão bonitos, e que são deliciosos.
Pedimos vários: uma torta de frutas vermelhas com recheio levemente adocicado e com um toque azedinho; uma torta de limão com suspiro maçaricado e recheio na medida; uma clássica bomba de chocolate com enfeitinhos dourados no topo e suave na mordida; uma rosquinha bem macia de baunilha e cassis e, o meu preferido: um doce de maçã com cor de caramelo, ornamentado com chocolate branco pintado de rosa e salpicado de nozes, no centro um recheio surpresa com pedacinhos de maçã bem caramelizadas.
RESTAURANTES
Root & Vine
Um restaurante e dois conceitos. Nele o visitante pode provar comida vegetariana deliciosa e bem colorida, assim como os sushis caprichados do Subenshi.
Pedimos uma entradinha de guacamole, servida com tempura de couve flor, cebolinha e um toque de pimenta. Que delícia!
Para as crianças pedimos fish & chips para o Caio e uma seleção de baos coloridos e bem recheados para o Tom.
Para os adultos, pedimos sushis. Um combinado de sushi executivo bem gostoso para o Gu. Veio com 14 peças + sashimi. O custo x benefício é excelente.
E um combinado Benshi, lindo, bem servido e delicioso para mim. Abri um sorrisão ao ver minha barca com fumaça de gelo seco e uma seleção cuidadosamente escolhida pelo Chef. Amei!
Como incluir o WOW no seu roteiro do Porto
O passeio pelo WOW combina com um giro por Vila Nova de Gaia, um passeio essencial para o seu roteiro pela cidade do Porto.
Comece atravessando a ponte Luís I pela parte baixa, vale reparar na estrutura da ponte e tirar fotos do centro. Em seguida caminhe pela margem do Douro, sempre movimentada, curtindo a vibe animada da cidade que ficou famosa pelos vinhos do Porto e, na sequência, suba para o WOW.
Depois de curtir sua experiência no complexo, vale voltar as margens do rio e pegar o teleférico rumo ao Jardim do Morro, que tem vistas lindas da cidade. Quem se animar, pode esticar até o topo do mosteiro para ter vistas ainda mais impactantes da cidade.
Vale a pena visitar o WOW Porto?
Muito! O WOW Porto vai completar seu roteiro do Porto com um menu de museus divertidos, excelentes restaurantes e bares bem legais para degustar os melhores vinhos de Portugal.
Ficamos encantados com a experiência. Adoramos aprender sobre vinhos e curtimos cada segundo da visita pelo Wine Experience.
Aprendemos detalhes sobre a história do chocolate e degustamos chocolates deliciosos no Chocolate Story; tiramos fotos divertidas no Pink Palace e comemos e bebemos super bem nos Bares e restaurantes do WOW Porto. Memórias inesquecíveis de uma viagem muito especial.
Recomendamos muito.
E aí, curtiu nosso roteiro pelo WOW Porto? Aproveite nossas dicas do WOW Porto e explore o melhor da cidade.
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