San Francisco: Crossroads Café, um espaço com projeto especial
Conheça o Crossroads Café em San Francisco, uma livraria café aconchegante e com um propósito pra lá de especial. Pedida certeira pra quem curte ler!
Olha que legal essa livraria – apontou o Gu empolgado ao ver dezenas de capas de livros coloridas muito bem colocadas em uma vitrine – e eles tem café, constatou ele rapidamente e já emendou – vamos entrar? Opa, quem gosta de livros nessa relação sou eu, como é que eu perderia essa oportunidade? (Ele gosta é do café. Rs) Entramos.
Enquanto baby Tom e eu nos aconchegávamos numa poltrona gordinha e espaçosa dessas que o Starbucks tinha antigamente (e que hoje foram trocadas por poltronas menores, mais poltronas = mais pessoas tomando café ao mesmo tempo, certo?!), ele partiu faceiro pra pegar sua dose dupla de café macchiato.
Ambiente do Crossroads Café
Crossroads Café, pensei, já ouvi esse nome antes. E cinco minutos depois me caiu a ficha. Esse era o famoso Café da Delancei foundation, bem recomendado pela querida Keren Hamer e devidamente incluído no post de “onde comer BEM e BARATO em San Francisco“. E não é que o tal café é tão legal quanto o projeto? Amei a experiência e acho que o café merece um post a parte. E aqui está o post e a dica!
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O ambiente
Um café livraria, desses bem amplos e com uma curadoria impecável. Fiquei encantada pela capas dos livros e pela forma como estão dispostos nas prateleiras. Dá vontade de ler tudo!
Além dos livros, o Crossroads Café oferece uma série de produtos inteligentes, uma seção infantil lindíssima e lembrancinhas diferentes de San Francisco, tem muita coisa legal.
Produtos infantis
Lembrancinha
Peças étnicas
De volta ao café, os sanduíches são deliciosos, o chocolate quente é ótimo e os preços SUPER convidativos para San Francisco. Mesmo!
E já falei das poltronas né? Baby Tom e eu nos aconchegamos num sofá tão gostoso e só saímos porque o estacionamento estava para vencer. Além da parte interna tem também um pátio bem gostoso para os dias de sol. ?
A Delancey Foundation: um café por uma excelente causa
A Delancey Foundation é uma ONG que tira pessoas sem teto das ruas, e os re-insere na sociedade. Para entrar no projeto pessoas necessitadas passam por um processo de entrevistas onde os atuais residentes entrevistam e selecionam os candidatos.
A casa tem três regras: nada de álcool, drogas ou violência (ou condutas violentas). As pessoas moram em média 3 anos na fundação (uns mais e outros menos) e nesse meio tempo recebem uma série de cursos básicos que vão desde cursos de higiêne (lembre-se que muitos passaram anos e anos sem nada morando nas ruas) até ensino fundamental e colegial. Todos ali tem que estudar pelo menos até o equivalente ao colegial e em seguida tem a opção de continuar e fazer faculdade ou optar por cursos profissionalizantes.
Além de estudo, todos tem que adquirir pelo menos 2 habilidades diferentes de trabalho – que podem ser marcenaria, treinamento para garçon, e etc. O ideal é que após 2 ou 3 anos a pessoa comece a pagar seu aluguel na residência da Delancey e comece a se preparar para pagar um aluguel na cidade e sair da ONG.
Para financiar os custos do projeto a fundação tem uma série de pequenos negócios geridos por pessoas que participam do projeto. Um deles é o Crossroad Café, nele as pessoas começam como lavadores de prato, depois trabalham na cozinha, e assim vão trilhando até chegarem ao atendimento. Muito legal né?!
Vai um cafézinho?
Pra quem vai pra San Francisco e quer uma dica mais local, taí um lugar bem legal! Adorei o projeto, fiquei encantada com o Café e voltarei mais vezes!
Balcão do café
Como chegar?
- Endereço: 699 Delancey St, San Francisco, CA 94107
- Aberto todos os dias das 7:00 às 22:00
Localização no Google Maps
E aí, curtiu a dica?
Alguém aí já foi no Crossroads café e quer contar pra nós o que achou?
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