San Francisco: Crossroads Café, um espaço com projeto especial

Por mari vidigal São Francisco Atualizado em: 25/03/2020

Conheça o Crossroads Café em San Francisco, uma livraria café aconchegante e com um propósito pra lá de especial. Pedida certeira pra quem curte ler!

Olha que legal essa livraria – apontou o Gu empolgado ao ver dezenas de capas de livros coloridas muito bem colocadas em uma vitrine – e eles tem café, constatou ele rapidamente e já emendou – vamos entrar? Opa, quem gosta de livros nessa relação sou eu, como é que eu perderia essa oportunidade? (Ele gosta é do café. Rs) Entramos.

Enquanto baby Tom e eu nos aconchegávamos numa poltrona gordinha e espaçosa dessas que o Starbucks tinha antigamente (e que hoje foram trocadas por poltronas menores, mais poltronas = mais pessoas tomando café ao mesmo tempo, certo?!), ele partiu faceiro pra pegar sua dose dupla de café macchiato.

Crossroads Café, pensei, já ouvi esse nome antes. E cinco minutos depois me caiu a ficha. Esse era o famoso Café da Delancei foundation, bem recomendado pela querida Keren Hamer e devidamente incluído no post de “onde comer BEM e BARATO em San Francisco“. E não é que o tal café é tão legal quanto o projeto? Amei a experiência e acho que o café merece um post a parte. E aqui está o post e a dica!

?Já reservou seu HOTEL em San Francisco?

Confira ofertas nos melhores hotéis da cidade!

O ambiente

Um café livraria, desses bem amplos e com uma curadoria impecável. Fiquei encantada pela capas dos livros e pela forma como estão dispostos nas prateleiras. Dá vontade de ler tudo!

Além dos livros, o Crossroads Café oferece uma série de produtos inteligentes, uma seção infantil lindíssima e lembrancinhas diferentes de San Francisco, tem muita coisa legal.

De volta ao café, os sanduíches são deliciosos, o chocolate quente é ótimo e os preços SUPER convidativos para San Francisco. Mesmo!

E já falei das poltronas né? Baby Tom e eu nos aconchegamos num sofá tão gostoso e só saímos porque o estacionamento estava para vencer. Além da parte interna tem também um pátio bem gostoso para os dias de sol. ?

A Delancey Foundation: um café por uma excelente causa

A Delancey Foundation é uma ONG que tira pessoas sem teto das ruas, e os re-insere na sociedade. Para entrar no projeto pessoas necessitadas passam por um processo de entrevistas onde os atuais residentes entrevistam e selecionam os candidatos.

A casa tem três regras: nada de álcool, drogas ou violência (ou condutas violentas). As pessoas moram em média 3 anos na fundação (uns mais e outros menos) e nesse meio tempo recebem uma série de cursos básicos que vão desde cursos de higiêne (lembre-se que muitos passaram anos e anos sem nada morando nas ruas) até ensino fundamental e colegial. Todos ali tem que estudar pelo menos até o equivalente ao colegial e em seguida tem a opção de continuar e fazer faculdade ou optar por cursos profissionalizantes.

Além de estudo, todos tem que adquirir pelo menos 2 habilidades diferentes de trabalho – que podem ser marcenaria, treinamento para garçon, e etc. O ideal é que após 2 ou 3 anos a pessoa comece a pagar seu aluguel na residência da Delancey e comece a se preparar para pagar um aluguel na cidade e sair da ONG.

Para financiar os custos do projeto a fundação tem uma série de pequenos negócios geridos por pessoas que participam do projeto. Um deles é o Crossroad Café, nele as pessoas começam como lavadores de prato, depois trabalham na cozinha, e assim vão trilhando até chegarem ao atendimento. Muito legal né?!

Vai um cafézinho?

Pra quem vai pra San Francisco e quer uma dica mais local, taí um lugar bem legal! Adorei o projeto, fiquei encantada com o Café e voltarei mais vezes!